中国人为什么喜欢吃鸡肉?在十二生肖当中，属禽类的只有一种，那就是鸡。因此从上古时代人们对鸡就是情有独钟。鸡受到人们喜爱的一个重要原因便在于它的食用价值。看一看饮食习惯排序里面，只有说鸡鸭鱼肉的，没有说肉鱼鸡鸭的，我们也能够从这当中看出鸡在膳食中的地位。
鸡排目前是轻餐饮市场比较热门的加盟品牌，成本低回本快，占地面积不大，只要十几平方就能轻松开一个小店，很多投资者也正是看中了其中的商机，也纷纷加入到投资开鸡排店的队伍中来。
众多的投资人为啥愿意加盟"我是鸡排甲"品牌而不是选择自主品牌?任何一门生意，从投资的角度，时间、精力、人力、物力等都是特别需要一个很长的过程，谁的时间成本最低，谁的投资回报率更高!"我是鸡排甲"从品牌优势出发，制定了严格的八大管理标准----食材采购标准化、食材储藏标准化、制作工艺标准化、操作时间标准化、服务流程标准化、碗筷消毒标准化、店面卫生标准化、建议投诉标准化。
餐饮的传统选址方式：位置，位置，位置!可以说一个好的位置，决定了一个门店的生死，但是好的位置是稀缺的，资源是有限的，即便你有创业的想法，但是选址问题就会让你头疼不已。"我是鸡排甲"的选址非常灵活，不再局限于传统的苛刻选址要求。"我是鸡排甲店铺"有的在综合商业区，做商业配套消费;有的在高铁或城际站，做流动性客户;有的是在地铁站，做上班族的生意;还有的是在各大高校周边，做学生的生意。
"我是鸡排甲"在快速建店方面，也是独树一帜，采用1对1专人个性化店铺设计，24小时快速出稿，从店铺施工图、门头设计、菜单设计、活动海报设计、开业礼包设计、线上活动设计、各种媒介宣传页设计一系列快速打包完成。工程部快速响应机制，店铺水源接入审核、装修材料审核、电源接入审核、消防要求提醒、店铺火源管控、卫生要求提醒、装修疑难问题咨询解答、店铺动线设计、店铺竣工验收。培训部总部实际操作培训，产品标准化流程、理论知识培训、实际操作培训、经营管理培训、线上营销培训、线下营销培训、上岗前考核、老师带店服务、远程视频教学服务、定期上门服务。
"我是鸡排甲"丰富的产品线，多达几十种的产品，美式整鸡、韩式整鸡、韩式半鸡、美式炸鸡、鸡排、卤炸、小吃、茶饮，覆盖全消费段人群，全时段消费场景，订单量以及营业额短期内就可以实现翻番。专业的产品研发部，实时市场调研、定期新品研发、新品推广实验、新材料创新运用、餐品品质标准化流程、滞销菜品更换、餐品成本控制。供应链整合部，源头优质供应商、严控各供货环节、供货溯源机制、设备质量把控验收、仓库管理成本控制、原材料质量抽检、原材料成本控制、实时物流监控跟踪。
这就是我的故事，我是鸡排甲，童年获得奖励时，和家人一起吃炸鸡排的幸福感觉，一直持续到现在，所以我成为了一个热爱烹制鸡排的人。
现在，在上海，我要再出发!唯有热爱，能抵岁月漫长，我是鸡排甲，立志要做这世间一等一的美味炸鸡。